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蛋雞養殖戶補欄熱情高  毛雞市場略顯冷清

2019-06-19 09:20:02來源:央廣網作者:韓曉編輯:bianji2
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 最近,市場上毛雞和蛋雞的交易量呈現出冰火兩重天的局面,養殖戶對蛋雞和毛雞的補欄也出現了完全不同的態度。記者了解到,由于今年雞蛋價格上漲明顯,近期,蛋雞養殖戶的補欄積極性顯著提高,不少養殖戶積極淘汰老雞,并且大量買進雞苗。與蛋雞養殖戶的熱情相比,近期,毛雞養殖戶的補欄積極性則要差上很多,市場上毛雞的交投量也十分冷清。那么,眼下蛋雞養殖戶積極補欄是明智的選擇嗎?毛雞市場的冷清又是什么原因造成的呢?

  毛學奇是大連的蛋雞養殖戶,目前,他們家的蛋雞存欄量在3萬只左右。他告訴記者,按目前雞蛋的收購價每斤3.7元來計算,他每銷售一斤雞蛋,就有將近9毛錢的利潤,這樣的利潤水平可是近幾年難得一遇的。
  毛學奇:前兩年價格低迷,特別在2017年,幾乎每天都在賠,今年收入挺好的。
  毛學奇告訴記者,蛋雞的養殖周期一般在500天左右,一般蛋雞養到500天左右,隨著產蛋率的下降就要被淘汰,不過近期較高的利潤也讓他推遲了淘汰老雞的計劃。
  毛學奇:這個雞養了550天,已經往后延期了50多天。因為蛋價處在高位,還有利潤。
  除了延長淘汰周期,毛學奇在今年春季補欄高峰期時還補了1萬只雞苗。根據卓創資訊的統計,今年1到5月份,種雞企業均維持在滿孵狀態,5月份全國代表企業商品代雞苗銷量同比漲幅達到了19.97%。目前,蛋雞養殖的高盈利狀態也讓養殖戶補欄積極性一直高漲。
  大連市蛋雞養殖戶呂德敏:上一次補欄是今年開春的時候,補了1萬只,年底想再補1萬只。
  然而,蛋雞養殖戶集體增加補欄量,這并不是明智的選擇。對此,不少分析師也給出了自己的建議。
  光大期貨高級分析師王娜:春季補欄的小雞逐漸進入開產期,會使雞蛋的供應階段性增加,對于蛋價會有階段性的抑制作用。
  對此,卓創資訊分析師朱澤坤也認為,蛋雞補欄量持續增加,會導致市場上的雞蛋供過于求,到時吃虧的還是養殖戶自己。
  朱澤坤:預計短期內雞苗價格走穩,但由于前期養殖單位補欄情緒高漲,預計明年上半年的雞蛋行情不太樂觀。
  相對于蛋雞養殖戶熱情的補欄,毛雞雞苗的市場交投則顯得冷清許多。近期,毛雞價格和毛雞雞苗的價格一直處于持續下滑的態勢。卓創資訊分析師陳麗娜用制作速食食品的817毛雞舉了一個例子。
  陳麗娜:5月27日至6月14日,全國817毛雞價格持續走低,均價由4.75元/斤下滑至4.28元/斤。
  記者了解到,這段時間,各地都處于高溫天氣,減少了毛雞的出欄量。再加上趕上麥收農忙時節,養殖戶顧不上理會家里的毛雞,大部分屠宰企業也開始停工休假,這就使得毛雞的出欄量更少了。
  陳麗娜:這段時間氣溫高,而且正好是北方麥收農忙時節,大部分企業放假,收購量特別少,供需雙方均利空毛雞市場,導致近期毛雞價格出現了明顯下滑。
  由于毛雞的需求持續減少,近期,養殖戶對于毛雞的補欄熱情也不是很高。而且現在補欄,出欄時正是三伏天,到時候毛雞的飼養難度會很大,所以,近期孵化場的走苗情況也不是很好。不過,分析師陳麗娜預計,后期,隨著麥收的結束,毛雞的雞苗走貨會變得通暢許多。
  陳麗娜:前段時間補欄積極性不是很高,也因為麥收,很多養殖戶忙著收麥子,所以不會補欄,但現在麥收基本結束,所以補欄積極性開始恢復。
  據分析師陳曉娜觀測,6月15日至17日,毛雞價格已經出現了反彈的跡象,雖然反彈幅度很小,但這可以說明,隨著交投市場的活躍,后期毛雞的價格一定也會出現回升。
  陳曉娜:因為近期毛雞出欄量也不是很大,而且現在麥收基本上已經結束,屠宰場大部分都開工。由于供需兩方面都比較利好市場,所以我們預測,毛雞價格在6月下旬應該有小幅走高的態勢。
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